Usuario: ¿qué sabes de mí? Google: que tienes un blog, que escribes en otros blogs, que tienes dos identidades en Internet, que te gusta la música, que estas enamorada por partida doble, que tienes tus altos y bajos, que quieres comprar un auto, que te interesa el tema de la adopción, que tienes un acosador en la web, que te crees poeta y cuentera, que eres de izquierda, que tienes rencores con tu madre, que no conoces a tu padre que volcaste tu complejo de Electra en ... Usuario YA BASTA, BASTA, BASTA!!!!, eres el guevón más "sapo" y hocicón que he conocido en la vida, gracias a Dios mi madre no te sabe utilizar. Guárdame aunque sea un secreto. Google: lo siento no se hacer eso. ¿Quieres ver unas imágenes?...

Hola Jota! ¿Podrá Google reconocer que soy un viajero frecuente, un nómada global, parte de una familia transnacional? ¿Crees que es posible que haya un google.ft.com? (Google para Familias Transnacionale) Usas LinkedIn? Neurona? Espero tu contacto! Pablo Sánchez

¿alguna vez tuviste?

¿Si alguna vez nos quisiera cagar?, ¿Que te hace pensar que no lo ha hecho aun?

Eso es otra cosa.

Sobre el que comemos, de seguro que esta teniendo sus transformaciones.  El color de las lechugas, el tamaño de las naranjas o mandarinas, los deliciosos mangos mmmm, las papas Cacho, quien las conoce?, pues en mi supermercado las venden, otras se llaman Tapinanbur, el Ruibarbo,  que es acido como una nalca, sirve para hacer kuchen, o mermelada jamas  habia oido nombrar, hasta que vine a vivir a Temuco. Ahora se come ensaladas con petalos de flores, o con hojas Baby, de verduras o plantas comestibles. Sin duda que estan cambiando las ofertas y posibilidades de comer con innovacion. Ah!, un gran descubrimiento para mi fue encontrar una especie de arvejas  en su capi, de color amarillos, que no me acuerdo el nombre, muy tiernos de textura, ideal  para el salteado de verduras en el WOK.

Si,y asi tambien he ido aprendiendo a cuidar los tiempos de coccion para procurar el valor nutritivo de los alimentos. Muy chic, ademas porque quedan las verduritas muy lindas de color. PERO, me he impactado de  que mis practicas sanas  de cocinar, son una rareza. Voy donde mi suegra, que le encanta regalonear su hijito mayor con porotos verdes como ensalda, pero que los hace hervir con bicarbonato para que no pierdan el color, y se olvida que los pobres se estan recocinando  en la cocina. HORROR. O mi nana que hecha a cocer el brocoli con sal. .. mi Dios.  Sin duda que que las cosas cambian... pero todavia andamos en carreta.